鸡心枣

　　鸡心枣属于小枣，形似鸡心一样而得名，鸡心枣小巧如樱桃，深红色，有光泽，果肉中厚，其核小质密，有很高的药用价值，被誉为“百药之引”。沧州华隆果品厂的鸡心枣果实中大，呈长圆形，成熟前阳面常有花红，外观美，皮薄，肉质酥脆，甜味浓烈，汁液多，略有酸味，口食无渣。鸡心枣中含有的钾、钠、铜等微量元素及抗癌物质环磷酸腺苷等，对人体健康十分有益，对心血管病、神经衰弱、高血压、癌症和过敏性疾病都具有良好的医疗保健作用。沧州华隆果品厂位于“中国金丝小枣之乡”沧县高川乡 孙小庄开发区，本厂成立于1980年距今已有30年的创业历史。厂房占地面积2600平方米，现在员工200余人，技术人员50人，主要加工生产阿胶枣，水晶密枣，鸡心枣等制品。