今年以来各大商场超市的食品专柜中，大量休闲类枣制品成为最耀眼的一族，它们往往占据着专柜最醒目的位置，促销的时间长，颇为吸引消费者。这些枣制品中，有阿胶枣等固态休闲食品，也有红枣酸牛奶等新开发的时尚休闲饮品。记者在一家大型超市观察发现，该超市堆成一座小山似的阿胶枣专区前，顾客不间断地购买，有的拎上一包，更多的拎上二三包，有的一买就是五六包。这些阿胶枣产自河北，有多个品牌，价格上有每包2.5元的促销价，也有每包2.9元的促销价，二者的区别仅在于枣的大小。据了解，这种阿胶枣口味醇爽，枣香浓郁，以前在上饶市场上未曾出现过，而今年在饶城大行其道，好又便宜，深受消费者喜爱。
其实不仅在商场超市，在酒店餐馆，枣类饮料也成为今年饶城餐饮消费的一大流行时尚。上周记者在中山路一家酒店参加一个宴会，与会人员几乎异口同声要求喝枣奶。这种枣奶包装精美，首先从视觉上给人强烈的食欲。从品质上看，这种枣奶稠度适中，入口甘醇，香味朴实，颇有回味。与同量的纯奶制品相比，枣奶的价格与之持平，而内中的成分颇为不同，在讲究营养与养生的消费者看来，枣奶更有吸引力了。
休闲枣制品今年在饶城流行，成为一时之时尚，这与枣制品本身的口味营养价格有关，也与厂商的推广有关，前几年为什么没有这么多的枣制品？一是厂家没有研发生产，还有一个原因是商家没有重视，在物流与商贸不断进步的上饶市，休闲枣制品及其与之相似的其他各类消费品，会在更短的周期与时间内走进上饶市民的生活。